Kuchenne Rewolucje w Mszanie III

Kuchenne Rewolucje w Mszanie III

Codziennie spędzamy blisko trzy, a nawet cztery godziny na przygotowywaniu i spożywaniu posiłków! Dlaczego nie mamy wykonywać tych czynności z wielką wyobraźnią i dobrym smakiem? Tylko gdzie się tego wszystkiego nauczyć? Z pomocą idzie letni obóz kulinarny w Ośrodku Pod Arkadami! Znajomość potraw, składników oraz wykwintnych napojów, to praktyczne umiejętności, które warto opanować! Do zobaczenia w kuchni!

W programie:

 

- zajęcia fakultatywne KULINARNE:

  • kuchenne abc: wyposażenie kuchni - zapoznanie się ze sprzętem kuchennym, zasadami jego działania oraz bezpiecznego używania    
  • kulinarne podróże: od włoskiej pizzy, sushi z Japonii, polskich pierogów aż po meksykańską tortillę - smaki i zapachy świata
  • wiesz co jesz: przyprawy, owoce i warzywa - konkurs na znajomość niezbędnych i egzotycznych składników potraw z całego świata
  • kuchenne umiejętności: zawody rozdzielania białka i żółtka, rywalizacja pałeczkami, specjalne zadania od szefa kuchni!
  • szef kuchni: rywalizacja w kuchni -  gotowanie wybranych dań na czas, które ocenione zostaną przez specjalne trzyosobowe jury
  • sztuka mieszania koktajli: zabawa z temperaturą, gęstością i kolorami - nauka przyrządzania pięknych i egzotycznych napojów
  • kuchnia molekularna: owocowe spaghetti, miętowy kawior
  • napoje rozgrzewające: jak parzyć herbatę czarną, a jak zieloną? Ile jest sposobów podawania kawy? Czym przyprawiać ciepłe napoje?
  • zdrowy fast food: przygotowanie pysznych hamburgerów oraz innych frykasów znanych z fast foodów w ich nowej zdrowszej odsłonie
  • fabryka czekolady: nauka przygotowywania prostych, pysznych i wyjątkowych domowych słodyczy z krainy czekoladą i miodem płynącej
  • modne gotowanie: ruchy slow food,molecular food, street food, kuchnia fusion, pięciu przemian i wiele innych ciekawostek z kulinarnego świata
  • matematyka w kuchni: gotowanie bez wag i miarek - ile waży szklanka mąki, a ile cukru? Czy w szklance zmieści się 200 ml mleka?
  • sztuka kelnerska: nauka szybkiego i przy tym zgrabnego podawania jedzenia i napojów. Bieg kelnerski z tacą przez przeszkody!
  • otwieramy restaurację: najciekawsze i najdziwniejsze restauracje świata - liczy się pomysł, czego wymaga kuchnia, jak zaplanować menu i wybrać miejsce, czyli projektowanie restauracji od zera!
  • ognisko dla... 30 osób! - finałowe wyzwanie dla całej drużyny kucharzy Pod Arkadami! Jury to... uczestnicy obozów !
  • Seans kulinarny z popcornem i przekąskami: do wyboru najlepsze odcinki Master Chefa, Kuchennych Rewolucji i najbardziej aromatycznych filmów

 

Wspólne atrakcje: 

 

- dwie wycieczki fakultatywne 

  • Energylandia - największe w Polsce wesołe miasteczko
  • najnowsze termy pod Tatrami - Chochołowskie oraz park linowy TATRA ADVENTURE

- chill out:  

  • ogniska, dyskoteki, wieczory karaoke

 

 

 Dodatkowe informacje: 

 

  • zakwaterowanie i wyżywienie 4 razy dziennie w Ośrodku Pod Arkadami (śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad, podwieczorek, kolacja, suchy prowiant na wycieczkę).
  • wykwalifikowana kadra: kierownik, wychowawca, instruktor wychowania fizycznego
  • ubezpieczenie NNW
  • opieka medyczna

 

Mamy indywidualne podejście do każdego uczestnika, posiadamy znakomitych instruktorów oraz życzliwych opiekunów.